Wissenschaftliche Arbeit

Impact of an Eight-Week Intervention Program With Thermomix Cooking, Healthy Breakfast and Sufficient Daily Physical Activity on the Health Status of an Obese Adult: A Descriptive Pilot Study

Published / Publiziert: 22.8.2024

Auswirkungen eines achtwöchigen Interventionsprogramms mit Thermomix-Kochen, gesundem Frühstück und ausreichender täglicher körperlicher Bewegung auf den Gesundheitszustand eines übergewichtigen Erwachsenen:

LINK to the preprint publication / LINK zur vorab Publikation: https://www.preprints.org/manuscript/202408.1651/v1

Abstract:

Objectives:

In increasingly stressful times, many people are increasingly turning to fast food, neglecting to drink enough fluids and often forgoing regular exercise. The fast tempo of everyday life leaves little room for healthy habits, such as cooking at home, which means that a conscious and balanced diet takes a back seat.

Methods:

A descriptive pilot study was conducted to investigate the effects of an eight-week intervention program. This program included the daily intake of breakfast, cooking at home, adequate fluid intake and daily physical activity. The aim of the study was to evaluate the effects of these measures on the participants‘ body weight and general health.

Results:

During the 56-day intervention, there was a steady trend towards weight reduction, and at the end of the intervention phase, a significant weight reduction in the test person could be observed. At the end of the intervention, the participant was still 45 years old, measured a body weight of 73.4 kg, which represents a BMI of 25.1 and is classified as slightly overweight.

Conclusion:

The results of the pilot study demonstrate clearly that the health mix of regular cooking at home, a daily breakfast, a daily physical activity session and sufficient fluid intake can be an effective booster for weight loss in adults. This combination has not only led to a significant reduction in body weight, but has also shown that simple, everyday measures can have a profound effect on health.

Zusammenfassung:

Zielsetzung:

In zunehmend stressigen Zeiten greifen viele Menschen vermehrt zu Fast Food, vernachlässigen eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und verzichten oft auf regelmäßige Bewegung. Die Schnelllebigkeit des Alltags lässt wenig Raum für gesunde Gewohnheiten, wie z. B. das Kochen zu Hause, so dass eine bewusste und ausgewogene Ernährung in den Hintergrund tritt.

Methoden:

Im Rahmen einer deskriptiven Pilotstudie wurden die Auswirkungen eines achtwöchigen Interventionsprogramms untersucht. Dieses Programm umfasste die tägliche Einnahme des Frühstücks, das Kochen zu Hause, eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und tägliche körperliche Aktivität. Ziel der Studie war es, die Auswirkungen dieser Maßnahmen auf das Körpergewicht und den allgemeinen Gesundheitszustand der Teilnehmer zu bewerten.

Ergebnisse:

Während der 56-tägigen Intervention gab es einen stetigen Trend zur Gewichtsreduktion, und am Ende der Interventionsphase konnte eine signifikante Gewichtsreduktion bei der Testperson beobachtet werden. Am Ende der Intervention war der Teilnehmer noch 45 Jahre alt, maß ein Körpergewicht von 73,4 kg, was einem BMI von 25,1 entspricht und wird als leicht übergewichtig eingestuft.

Schlussfolgerung:

Die Ergebnisse der Pilotstudie zeigen deutlich, dass der Gesundheitsmix aus regelmäßigem Kochen zu Hause, täglichem Frühstück, täglicher körperlicher Aktivität und ausreichender Flüssigkeitszufuhr ein wirksamer Booster für die Gewichtsabnahme bei Erwachsenen sein kann. Diese Kombination hat nicht nur zu einer deutlichen Reduzierung des Körpergewichts geführt, sondern auch gezeigt, dass einfache, alltägliche Maßnahmen eine tiefgreifende Wirkung auf die Gesundheit haben können.